May 28, 2023

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Schokoladen-Haferriegel

Schokoladen-Haferriegel

Wenn Sie Hafer lieben, sind diese köstlichen, auf der Zunge zergehenden Haferriegel genau das Richtige für Sie! Hafer-Fudge-Riegel von Starbucks waren mein absoluter Lieblingsgenuss, wenn ich unterwegs war. Aber als sich die Rechnungen summierten, entschied ich, dass ich versuchen wollte, mein eigenes zu machen und es mit einfacheren, natürlichen Zutaten zu machen. Obwohl sie nicht genau gleich schmecken, treffen sie definitiv den Punkt und sind super lecker. Außerdem sind sie vegan! Ich liebe es, vegane Rezepte zu machen, weil es so einfach ist! Und glauben Sie mir, ob Sie Veganer sind oder nicht, Sie können nicht sagen, dass sie vegan sind!

Hafer liefert Protein und diese vegane Schokolade aus Kokosöl, Kakaopulver und Ahornsirup ist mein Lieblingsrezept. Ich empfehle, mit der Menge an Ahornsirup herumzuspielen, die Sie hinzufügen. Es wird nicht nur süßer, sondern je mehr Sie hinzufügen, desto fudiger wird die Schokolade. Je knuspriger die Schokolade ist, desto weniger härtet sie im Gefrierschrank aus. Wenn Sie also eine knusprigere Schokoladenschicht wünschen, können Sie ruhig weniger Ahorn hinzufügen. Ich habe mich auch dafür entschieden, dem Schokoladenfondant gefrorene Himbeeren hinzuzufügen, um dem Geschmack etwas Tiefe zu verleihen. Es schmeckt so toll! Es verleiht einem sehr köstlichen und süßen Dessert ein wenig Säure. Ich empfehle, verschiedene gefrorene Beeren zu probieren, um zu sehen, was Ihnen gefällt!

Kommen wir zum Rezept; Hier ist, was Sie brauchen:

Zutaten:

Base:

Fudge:

Richtung:

  1. Geben Sie alle Zutaten für den Boden in eine Küchenmaschine und mixen Sie, bis alles zusammenkommt (Sie können gerne mehr Kokosöl hinzufügen, wenn der Boden zu trocken und krümelig ist).

  2. Drücken Sie den Haferboden in eine Glasschale und stellen Sie ihn für etwa 10 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit in den Ofen, um den Boden zu rösten.

  3. Auf dem Herd das Kokosöl für den Fudge schmelzen. Ahornsirup und Kakaopulver hinzugeben und gut verrühren. An diesem Punkt entschied ich mich, der Schokolade gefrorene Himbeeren hinzuzufügen und sie zu erwärmen, bis sie nicht mehr gefroren waren.

  4. Lassen Sie die Schokoladenmischung auf Raumtemperatur abkühlen und gießen Sie den Fudge über den Haferboden.

  5. Über Nacht ins Gefrierfach stellen und genießen!