Kinder und Snacks, Snacks und Kinder… manche Dinge passen einfach nicht zusammen!
Es ist kein Geheimnis, dass wir als Familie Essen lieben. Ich habe mein Bestes versucht, die Liebe zu ECHTEM Essen in ihnen zu fördern, indem ich ihnen alle Arten von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln vorgestellt und ihnen ausgesetzt habe (hoffentlich auf eine ruhige, einfache und drucklose Art und Weise). Alles von Kürbis über Sardinen bis hin zu Hummus, Gurken, Ingwer, gedämpftem Brokkoli und Lachs. Ja, das sind alles Dinge, die mein Kleinkind isst (und Baby June jetzt auch). Ich möchte, dass meine Babys eine Vielzahl von Geschmäckern, Aromen, Texturen, Küchen kennen und schätzen lernen.
Und ich möchte auch, dass sie Essen als FREUDE und SPASS ansehen. Denn es ist. Sowie eine Kraftquelle in Ihrem Leben.
Essen bringt uns zusammen, schafft einen Moment der Entschleunigung und des Besonderen miteinander. Es kann verspielt, kreativ und albern sein. Aber eine Wertschätzung und Offenheit für alle Arten von Lebensmitteln aufzubauen, geschieht nicht zufällig. Es passiert mit nachdenklichen, absichtlichen Entscheidungen mit dem, was wir ihnen jeden Tag auf den Teller legen.
(Psst, heißer Tipp: Auch wenn sie ein bestimmtes Essen beim ersten Anbieten nicht anfassen, zählen Sie es nicht als Verlust! Viele Kinder müssen einem Essen mehr als 20 Mal ausgesetzt werden, bevor sie es versuchen wollen, und Genießen Sie es wirklich. Mehr über die Ernährung Ihrer Kleinen mit echter Nahrung finden Sie in meinem berühmten „eigentlich ist ein ganzes Buch“ Ratgeber Babynahrung!)
Und ihre Snacks können einen großen Teil dazu beitragen, neue Geschmacksrichtungen und Lebensmittel einzuführen (oder ihnen etwas Gesundes und Leckeres zu besorgen, um sie bis zur nächsten Mahlzeit aufzubewahren)! Ich liebeeeee Snackzeit mit meinen Babys. Jetzt, da Noah 3,5 Jahre alt ist, hilft er mir bei der Zubereitung vieler unserer Haushaltssnacks, was übrigens eine großartige Möglichkeit ist, die Kleinen zum Essen zu animieren! Die Teilnahme am Kochen ist eine große Motivation für sie, ihre leckeren Kreationen zu probieren. Wenn Sie meine nicht gesehen haben Die Serien #chefnoah und #tinychef auf Instagramer LAPPT mich auf Ansichten lol.
Ich wollte einige unserer Lieblings-Snacks hier drüben teilen – diejenigen, die meine Kleinen absolut LIEBEN (und heimlich … ich auch)! Einige davon eignen sich besonders gut für warme Sommertage, aber TBH, ich würde sie das ganze Jahr über persönlich zubereiten und servieren. Keine Schande in einem Eis am Stiel mitten im Winter (wahrscheinlich in der Badewanne).
Ich hoffe, Sie haben Spaß daran, einige davon mit Ihren Kindern auszuprobieren!
Die 6 besten gesunden hausgemachten Snack-Rezepte für Kinder
Dies sind unsere Snack-Grundnahrungsmittel, die den ganzen Sommer über rotieren!
1. Eis am Stiel:
Ich liebe diese Eis am Stiel-Formen! So viel weniger Zucker (und Chemikalien), wenn Sie sie von Grund auf neu herstellen. Auch eine lustige Idee für zusätzliche Smoothies, die Sie gemacht haben. Ein toller Snack in der Badewanne oder im Kinderbecken für die Sauerei. 🙂
Rezept aus der gezogen Kochclub
- 1 Tasse griechischer Vollmilchjoghurt
- 1/2 Tasse Blaubeeren (gefroren oder frisch)
- 1 TL Ahornsirup (oder mehr, wenn Sie süßere Geschmacksknospen haben)
Joghurt, Beeren und Ahornsirup in den Mixer geben. Pürieren, bis es glatt ist. Wenn der Joghurt zu dick wird, fügen Sie einen Spritzer Kokosnusswasser oder Wasser hinzu, um ihn zu vermischen (aber nicht zu viel!). Gießen Sie die Mischung in Eis am Stielformen und frieren Sie sie ein, bis sie fest ist.
2. Smoothies:
ich liebe diese Smoothiebecher für Kleinkinder mit Deckel und Strohhalm! Ich habe soooo viele Smoothie-Rezepte auf dem Blogin meinen Kochbüchern, in der Kochclub. Wir LIEBEN hier einen Smoothie. Ich strebe immer danach, Gemüse, ein gesundes Fett und/oder Protein und etwas Süßes wie ein wenig Obst hinzuzufügen. Hier ist ein Favorit, der Everyday Green Smoothie:
- 1/2 Banane (gefroren)
- 3-4 grüne Grünkohlblätter oder 1 Tasse Spinat
- 8-10 Blaubeeren (optional)
- 1/2 Avocado
- 1/4 Teelöffel Bio-Spirulina
- 1 Tasse (oder mehr) Wasser
- 3 Handvoll Eis
Alle Zutaten (außer Eis) in den Mixer geben und auf höchster Stufe glatt pürieren. Eis hinzufügen. Gießen Sie in Ihre Lieblings-Smoothie-Tasse.
3. Noahs „Cottonball“-Snackball: Rezept im Kochclub. Wir stellen diese her und bewahren sie für einen Snack nach dem Nickerchen im Gefrierschrank auf.
4. Kürbis-Zucchini-Muffins – Rezept im Dateien für Babynahrung. Ideal für Babys und Kleinkinder jeden Alters!
5. Puten-Zucchini-Fleischbällchen – Rezept in der Dateien für Babynahrung. Ideal für Babys und Kleinkinder jeden Alters!
Die besten im Laden gekauften Snacks für Kleinkinder
Ich liebe diese für schnellere Optionen oder wenn wir unterwegs sind!
- Markt gedeihen Paläo-Snackpackungen
- Lesser Evil-Popcorn
- Oliven
- Beecher’s Cheddar-Käse-Sticks
- Mary’s Gone Crackers oder Simple Mills Crackers
- Geschnittene Äpfel/Birnen/Trauben/Aprikosen/Pflaumen (am wenigsten schmutzig für unterwegs)
- Nussbutter/Sonnenblumenbutter-Reiskuchen-Sandwiches
- PB&J „Tacos“ (Siete Foods Tortilla Roll-Ups mit PB&J)
- Gurken/Paprikaschoten, eingetaucht in Pesto oder Hummus oder Dip aus weißen Bohnen
- Zellstoff-Chips (ab Markt gedeihen)
Die besten Baby-Snacks
Das sind die Snacks, die ich June am häufigsten füttere, wenn wir unterwegs sind (sie ist fast 1). Es ist eine spezielle Kombination von Stoffen, die etwas leichter zu reinigen sind oder zumindest keine Flecken hinterlassen.
- Blaubeeren
- Gedämpfter Blumenkohl oder gedünstete Zucchini (beide sind unterwegs weniger schmutzig/färben nicht ab)
- Weiche Birnen oder Pfirsiche
- Gurke innen
- Hart gekochtes Eigelb
- Muffins (siehe Rezept oben!)
- Putenfleischbällchen (siehe Rezept oben!)
Unterwegs naschen?!
Für alle, die ihre Baby- oder Kleinkind-Snacks unterwegs mitnehmen, hier sind ein paar meiner liebsten Packutensilien, die das Naschen unterwegs so viel einfacher machen!
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Fotos von Talitha Bullock.
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