Air Fryer Chicken Wings · Saisonale Heißhungerattacken

Diese Air Fryer Chicken Wings sind knusprig, perfekt gebacken und mit einer köstlichen pikanten Büffelsauce überzogen, bei der sich jeder die Finger lecken wird. (glutenfrei)

Hast du schon eine Heißluftfritteuse? Ich weiß, Sie möchten nicht, dass ein anderes Gerät Ihre Küchentheke füllt, aber ich genieße meins, und es gibt einen frittierten Geschmack, den Sie im Ofen nicht bekommen können. Eine Heißluftfritteuse ist ein Konvektionsofen, der auf der Arbeitsplatte mit einem Ventilator kocht, um während des Garens Luft um Ihr Essen zu drücken. Das gibt ihm die frittierte Qualität ohne das Fett.

Es ist ziemlich einfach zu bedienen und zu reinigen. Die, die ich habe, ist zu klein, also koche ich in Chargen, die länger dauern, also stellen Sie sicher, dass Ihre groß genug ist. Die Luftfritteuse eignet sich auch hervorragend für zubereitete Speisen wie Pommes, Chicken Nuggets und Mozzarella-Sticks, und ich denke, sie schmecken in der Luftfritteuse besser als im Ofen.

Siehe auch: Ist die Whole30-Diät das Richtige für Sie? Ein Leitfaden für Gesundheitscoaches

Zutaten

• Hühnerflügel am Gelenk gespalten und die Spitzen entfernt
• ungesalzene Butter
• Franks Red Hot Sauce (oder ähnlich)
• Salz und Pfeffer
• Ranch oder Blauschimmelkäse zum Dippen

Anweisungen

Tipps und Tricks zur Herstellung von Chicken Wings in der Heißluftfritteuse

• Wie lange dauert es, Hähnchenflügel in der Heißluftfritteuse zu garen? Wenn die Flügel roh sind, sollte es etwa 15-20 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit dauern, sie während des Kochens gelegentlich zu wenden.
• Gefrorene Hühnerflügel – Laut Trevor Craig, Corporate Director of Technical Training and Consulting und Experte für allgemeine Lebensmitteltests bei Microbac-Labors„Heißluftfritteusen sind eine großartige Möglichkeit, um zu Hause schnelle und köstliche Speisen zuzubereiten. Sie müssen die Speisen höchstwahrscheinlich länger garen, wenn Sie sie aus einem gefrorenen Zustand herausnehmen. Manchmal kann dies bis zu 50 % länger dauern, als das aufgetaute Produkt zu erreichen sichere Temperatur in der Mitte der Flügel. Normalerweise müssen Sie in der Mitte mindestens 165 F erreichen, um alle schädlichen Bakterien abzutöten.
• Wie lange sollten Sie übrig gebliebene Flügel in der Heißluftfritteuse aufwärmen? Wenn Sie eine große Menge hergestellt haben, was ich sehr empfehle, können Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten lang bei 400 Grad Fahrenheit erhitzen.
• Wie sollte ich meine Heißluftfritteuse reinigen? Weichen Sie Ihre Heißluftfritteuse einige Minuten oder über Nacht in der mit Seifenwasser gefüllten Spüle ein und klopfen Sie sie dann am nächsten Tag mit einer weichen Bürste ab.
• Wie soll ich meine Chicken Wings würzen? Es gibt so viele Gewürze, die auf Chicken Wings großartig schmecken! Probieren Sie diese aus: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Chilipulver, Paprika, brauner Zucker, getrockneter Oregano, Chili-Limetten-Gewürz von Trader Joe’s und Cayennepfeffer.

Weitere einfache Vorspeisenrezepte

Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse

Einfach in der Heißluftfritteuse zuzubereiten und perfekt knusprig.

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Kurs: Vorspeise

Küche: amerikanisch

Diät: Glutenfrei

Stichwort: Heißluftfritteuse

Vorbereitungszeit: 5 Protokoll

Kochzeit: 25 Protokoll

Gesamtzeit: 30 Protokoll

Portionen: 4

Kalorien: 215kcal

Zutaten

• 1 Pfund Hühnerflügel, roh
• ⅓ Tasse scharfe Soße
• 3 Esslöffel ungesalzene Butter
• ½ TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Kochspray

Anweisungen

• Sprühen Sie den Korb der Heißluftfritteuse mit Kochspray ein.

• Die Hähnchenflügel großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie das Huhn in einer einzigen Schicht auf den Boden der Heißluftfritteuse und drehen Sie die Temperatur auf 400 Grad Fahrenheit.

• Kochen Sie die Flügel etwa 25 Minuten lang und wenden Sie sie dabei mindestens einmal.

• Schmelzen Sie die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel alle 30 Sekunden. Butter mit roter scharfer Sauce und Knoblauchpulver mischen.

• Wenn die Chicken Wings fertig gekocht sind, werfen Sie sie mit der Sauce und servieren Sie sie sofort mit Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing.

Anmerkungen

Adaptiert von Franks Red Hot Sauce.

Ernährung

Kalorien: 215kcal | Kohlenhydrate: 1g | Protein: 11g | Fett: 18g | Gesättigte Fettsäuren: 8g | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Transfettsäuren: 0,5g | Cholesterin: 70mg | Natrium: 575mg | Kalium: 131mg | Faser: 0,1g | Zucker: 0,3g | Vitamin A: 385IE | Vitamin C: fünfzehnmg | Kalzium: 12mg | Eisen: 1mg